Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé
Posséder un corps de rêve, coller aux idéaux de l'époque, se sentir bien dans son propre corps... Les raisons sont nombreuses, qui poussent femmes ou hommes de tous les âges à s'astreindre à un régime. Reconnaissons que le bon sens nous enseigne qu'en limitant nos apports alimentaires, nous freinons fatalement l'ingestion de matières grasses et de glucides, ce qui se traduit par des kilos en moins. D’où l’attirance pour les régimes amincissants, voire pour les diètes totales.
Mais ces approches sont-elles sans risques et viables ?
Le jeûne n'est en aucun cas une méthode d’amaigrissement. Il peut être une voie de guérison, parfois spirituelle. La pratique du jeûne doit être encadrée, mûrie,
préparée. Car, une purge de cette ampleur peut présenter des menaces si elle ne s'accompagne pas de préparatifs, surtout pour ce qui est de la compensation de sels minéraux.
S'agissant des régimes dits d'exclusion, certains aliments sont tout simplement exclus des menus pour plus ou moins longtemps. Il s'agit le pus communément des sucres ainsi que des graisses, toutefois on trouve aussi des dispositifs minceur où tout est banni sauf, par exemple, les aliments carnés ou les légumes crus... Ces habitudes alimentaires vont probablement fonctionner au départ : la baisse de l'apport calorique entraînant en effet la perte de quelques kilos.
Mais qu'en est-il lorsque ces produits alimentaires reviennent dans les repas ? Dans la phase de réintégration, l'organisme emmagasine des réserves par peur de nouvelles privations, il emmagasine donc les lipides et les glucides, et ce encore plus vite qu'avant ! Conclusion : une prise de kilos rapide, et souvent plus importante que le poids perdu. Lorsque ce va-et-vieny se répète au fil de vos régimes, ce mouvement est appelé l'effet yo-yo, à la manière d'un yo-yo qui monte et descend.
Mais cela n'a rien d'un jeu : tant d'efforts pour des résultats aussi insatisfaisants, voire affligeants...
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