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Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé

Habiter un corps parfait, coller aux canons de beauté, être à l'aise dans son propre corps... Les explications sont nombreuses, qui poussent hommes et femmes de tous âges à s'astreindre à un régime. Il faut reconnaitre que le bon sens nous montre qu'en régulant la quantité de nourriture que nous absorbons, nous diminuons par la force des choses l'ingestion de lipides et de substances sucrées, ce qui se traduit par un poids en recul. D'où l'attraction pour les régimes amincissants, et parfois même les diètes totales.

Toutefois ces approches sont-elles sans risques et stables ?

La diète totale n'est en aucun cas un outil de perte de poids. Il peut être une démarche de santé, voire de mieux-être global. Sa pratique doit dans tous les cas être mûrie, réfléchie accompagnée. Car, une telle démarche peut présenter des menaces si elle n'est pas accompagnée de dispositions adéquates, surtout au regard des pertes possibles de sels minéraux.

Dans le cas des régimes que l'on appelle "d'exclusion", un choix de produit alimentaires sont tout bonnement bannis de l'alimentation pour une durée plus ou moins longue. Il s'agit généralement des matières grasses ainsi que des produits sucrés, mais on trouve aussi des régimes où tout est exclu sauf, par exemple, les protéines ou les aliments crus... Ces habitudes alimentaires feront peut-être l'affaire au départ : l'apport calorique en baisse provoquant la perte de quelques kilos.

Mais qu'en est-il lorsque ces produits alimentaires sont de retour dans les repas ? Dans la phase de réintégration, l'organisme emmagasine des réserves en vu de nouvelles privations, il emmagasine donc les lipides et les glucides, et ce en quantité encore plus importante qu'auparavant ! Conclusion : une prise de poids rapide, et souvent plus importante que le poids perdu. Lorsque cette alternance survient encore et encore au gré de vos régimes, ce mouvement de balancier est appelé l'effet yo-yo, d'après le yo-yo enfantin qui monte et descend.
Mais ça n'a rien d'amusant : tant d'efforts pour des résultats aussi décevants, voire affligeants...

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Perdre du poids rapidement et durablement

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