Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé
Habiter un corps de mannequin, correspondre aux idéaux de l'époque, être en adéquation avec son propre corps... Les explications sont nombreuses, qui entrainent femmes et hommes de l'enfance à l'âge adulte à se contraindre à entrer dans la danse des régimes. Reconnaissons que le sens commun nous montre qu'en réduisant nos apports alimentaires, nous limitons naturellement l'absoprtion de graisse et de substances sucrées, ce qui se traduit par un poids en recul. De là le goput pour les régimes amincissants, ou même les jeûnes.
Mais ces démarches d'amaigrissement peuvent-elles être valables sur la durée ainsi que bonnes pour la santé ?
La diète totale n'est en aucun cas un outil de perte de poids. Il peut être une voie de guérison, dans certains cas spirituelle. Sa mise en oeuvre doit être mûrie, préparée
aidée. En effet, une purge de cette ampleur peut présenter des risques si elle n'est pas accompagnée de dispositions adéquates, en particulier en matière de compensation de sels minéraux.
Dans le cas des régimes que l'on appelle "d'exclusion", certains aliments sont purement et simplement bannis de l'alimentation pour plus ou moins longtemps. Il s'agit le plus souvent des sucres et des matières grasses, cependant il existe aussi des dispositifs minceur dans lesquels tout est interdit sauf, par exemple, les crudités ou les protéines... Ces habitudes alimentaires fonctionneront sans doute au départ : la restriction de l'apport calorique entraînant une perte de poids.
Mais comment l'organisme réagit-il lorsque ces produits alimentaires reviennent dans l'alimentation ? Dans la phase de réintégration, l'organisme emmagasine des réserves par peur d'éventuelles nouvelles privations, il stocke donc les graisses, et ce en quantité encore plus importante qu'auparavant ! Résultat : une prise de kilos rapide, qui excède parfois le poids perdu. Quand cette alternance se répète au fil de vos régimes, ce mouvement de balancier est appelé l'effet yo-yo, à la manière d'un yo-yo qui descend et monte.
Mais cela n'a rien d'un jeu : tant d'efforts pour des résultats aussi frustrants, voire catastrophiques...
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