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Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé

Avoir un corps parfait, correspondre aux idéaux de beauté, se sentir bien dans son corps... Les explications sont nombreuses, qui poussent hommes ou femmes à s'astreindre au régime. Bien sûr le bon sens nous montre qu'en réduisant la quantité de nourriture que nous absorbons, nous limitons forcément notre consommation de matières grasses et de glucides, ce qui se traduit par une perte de poids. De là le goput pour les régimes amaigrissants, ou même les diètes totales.

Toutefois ces démarches d'amaigrissement peuvent-elles être stables ainsi que bonnes pour la santé ?

Le jeûne ne peut être en aucun cas une méthode pour maigrir. Le jeûne peut être une démarche de santé, voire spirituelle. La pratique du jeûne doit dans tous les cas être pensée, organisée aidée. En effet, une purge de cette ampleur peut présenter des risques si elle ne s'accompagne pas de dispositions adéquates, en particulier au regard des pertes possibles de sels minéraux.

Pour ce qui est des régimes dits d'exclusion, certains aliments sont purement et simplement exclus des repas pour plus ou moins longtemps. Sont concernés le pus communément des produits sucrés ainsi que des graisses, cependant on trouve aussi des dispositifs minceur où tout est banni sauf, par exemple, les légumes crus ou les aliments carnés... Ces habitudes alimentaires marcheront peut-être dans un premier temps : la baisse de l'apport calorique provoquant en effet un allégement en poids.

Mais comment l'organisme réagit-il quand ces aliments sont réintroduits au menu ? A ce moment-là, l'organisme emmagasine des réserves par peur d'éventuelles nouvelles privations, il conserve donc le gras et le sucre, et ce plus facilement encore qu'avant le régime ! Bilan : une prise de kilos rapide, qui excède parfois le poids perdu. Lorsque cette alternance se répète au fil de vos régimes, ce mouvement s'appelle l'effet yo-yo, d'après le yo-yo enfantin qui descend et monte.
Mais ça n'a rien d'amusant : tous ces efforts pour des résultats aussi décevants, voire affligeants...

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