hygiène alimentaire pour perdre du poids

Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé

Habiter un corps de mannequin, coller aux idéaux de beauté, se sentir bien dans son enveloppe charnelle... Les explications sont nombreuses, qui poussent hommes et femmes à s'astreindre à entrer dans la danse des régimes. Il faut dire que le sens commun nous montre qu'en limitant ce que nous mangeons, nous limitons fatalement notre consommation de lipides et de substances sucrées, ce qui se traduit par un poids en recul. D’où l’attirance pour les régimes amincissants, voire pour les diètes totales.

Cependant ces méthodes peuvent-elles être bonnes pour la santé ainsi que stables ?

Le jeûne n'est en aucun cas une méthode d’amaigrissement. Le jeûne peut être une démarche de santé, dans certains cas spirituelle. La pratique du jeûne doit être pensée, aidée préparée. Car, une telle démarche peut présenter des dangers si elle ne s'accompagne pas de prudence, surtout pour ce qui est de la compensation de sels minéraux.

S'agissant des régimes dits d'exclusion, certains aliments se retrouvent bannis des repas pour une durée plus ou moins longue. Sont concernés en général des glucides ainsi que des matières grasses, toutefois on trouve également des dispositifs minceur dans lesquels tout est banni sauf, par exemple, les poissons ou les aliments crus... Ces nouveaux menus feront peut-être l'affaire initialement : l'apport calorique en baisse entraînant une perte de poids.

Mais qu'en est-il lorsque ces aliments reviennent dans les menus ? Dans la phase de réintégration, le corps fait des réserves par peur d'éventuelles nouvelles privations, il conserve donc les graisses, en quantité encore plus importante qu'auparavant ! Conclusion : une prise de poids rapide, qui excède parfois le poids perdu. Quand cette alternance se répète au gré de vos régimes, ce mouvement de balancier est appelé l'effet yo-yo, à la manière d'un yo-yo qui descend et monte.
Mais ça n'a rien d'amusant : tant d'efforts pour des résultats aussi insatisfaisants, voire catastrophiques...

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Hygiène alimentaire pour perdre du poids

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