Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé
Avoir un corps parfait, correspondre aux idéaux de l'époque, se sentir bien dans son enveloppe charnelle... Les raisons sont variées, qui poussent hommes ou femmes à se forcer à entrer dans la danse des régimes. Il faut dire que le sens commun nous montre qu'en régulant la quantité de nourriture que nous absorbons, nous freinons par la force des choses l'ingestion de graisse et de sucre, ce qui se traduit par une perte de poids. De là le goput pour les régimes, voire pour les jeûnes.
Cependant ces démarches d'amaigrissement sont-elles sans risques ainsi que stables ?
La diète totale n'est en aucun cas une méthode pour maigrir. Le jeûne peut être une démarche thérapeutique, voire de mieux-être global. Sa pratique doit dans tous les cas être organisée, accompagnée
mûrie. En effet, une telle purge peut présenter des risques si elle ne s'accompagne pas de dispositions adéquates, en particulier pour ce qui est de la compensation de sels minéraux.
Dans le cas des régimes que l'on appelle "d'exclusion", un choix de produit alimentaires sont tout bonnement exclus de l'alimentation pour une durée plus ou moins longue. Sont concernés généralement des graisses ainsi que des sucres, cependant il existe également des dispositifs minceur dans lesquels tout est interdit sauf, par exemple, les protéines ou les légumes crus... Ces nouveaux menus fonctionneront sans doute initialement : l'apport calorique en baisse provoquant en effet une perte de poids.
Mais qu'en est-il lorsque ces aliments sont de retour au menu ? Dans la phase de réintégration, l'organisme emmagasine des réserves de crainte d'éventuelles nouvelles privations, il emmagasine donc le gras et le sucre, encore plus vite qu'avant ! Conclusion : une prise de poids rapide, et souvent plus importante que le poids perdu. Lorsque ce va-et-vieny se répète au fil de vos régimes, ce mouvement s'appelle l'effet yo-yo, d'après le yo-yo enfantin qui monte et descend.
Mais ça n'a rien d'amusant : tous ces efforts pour des résultats aussi frustrants, voire catastrophiques...
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