Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé
Avoir un corps parfait, correspondre aux idéaux de beauté, être en adéquation avec son propre corps... Les raisons sont variées, qui poussent femmes et hommes à s'astreindre à entrer dans la danse des régimes. Il faut reconnaitre que notre capacité de discernement nous montre qu'en réduisant la quantité de nourriture que nous absorbons, nous freinons par la force des choses l'absoprtion de graisse et de substances sucrées, ce qui se traduit par une perte de poids. D’où l’attirance pour les régimes, voire pour les diètes totales.
Mais ces démarches d'amaigrissement sont-elles viables ainsi que bonnes pour la santé ?
Le jeûne n'est en aucun cas une méthode pour maigrir. Le jeûne peut être une voie de guérison, dans certains cas de mieux-être global. Sa mise en oeuvre doit dans tous les cas être réfléchie, pensée
aidée. Car, une purge de cette ampleur peut présenter des dangers si elle n'est pas accompagnée de préparatifs, surtout pour ce qui est de la compensation de sels minéraux.
S'agissant des régimes que l'on appelle "d'exclusion", des catégories d'aliments sont tout bonnement bannis de l'alimentation pour une durée plus ou moins longue. Il s'agit le pus communément des sucres ainsi que des matières grasses, toutefois il existe également des régimes dans lesquels tout est banni sauf, par exemple, les poissons ou les aliments crus... Ces habitudes alimentaires feront peut-être l'affaire dans un premier temps : la restriction de l'apport calorique provoquant une perte de poids.
Mais que se passe-t-il quand ces aliments reviennent dans les repas ? A ce moment-là, l'organisme emmagasine des réserves de crainte de nouvelles privations, il emmagasine donc les lipides et les glucides, plus facilement encore qu'avant le régime ! Conclusion : une prise de kilos rapide, qui excède parfois le poids perdu. Quand cette alternance se répète au gré de vos régimes, ce mouvement de balancier est appelé l'effet yo-yo, d'après le yo-yo enfantin qui descend et monte.
Mais cela n'a de jeu que le nom : autant d'efforts pour des résultats aussi insatisfaisants, et contre-productifs...
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