Le yo-yo, un jeu dangereux pour la santé
Posséder un corps de rêve, coller aux canons de beauté, être à l'aise dans son enveloppe charnelle... Les raisons sont variées, qui entrainent femmes et hommes de l'enfance à l'âge adulte à se contraindre au régime. Il est vrai que le sens commun nous apprend qu'en régulant la quantité de nourriture que nous absorbons, nous limitons forcément l'ingestion de matières grasses et de glucides, ce qui se traduit par un poids en recul. D'où l'attraction pour les régimes, ou même les diètes totales.
Cependant ces méthodes peuvent-elles être viables ainsi que saines ?
Le jeûne n'est en aucun cas une méthode d’amaigrissement. Cela peut être une voie de guérison, voire spirituelle. Sa pratique doit absolument être aidée, préparée
mûrie. En effet, une purge de cette ampleur peut présenter des menaces si elle n'est pas accompagnée de prudence, en particulier en matière de compensation de sels minéraux.
S'agissant des régimes dits d'exclusion, des catégories d'aliments sont tout simplement bannis de l'alimentation pendant une durée variable. Il s'agit le pus communément des produits sucrés et des matières grasses, mais il existe également des dispositifs minceur où tout est exclu sauf, par exemple, les crudités ou les poissons... Ces nouveaux menus vont probablement fonctionner dans un premier temps : la baisse de l'apport calorique entraînant en effet la perte de quelques kilos.
Mais quelle est la situation quand ces aliments reviennent dans les menus ? Dans la phase de réintégration, le corps fait des réserves par peur de nouvelles privations, il conserve donc les lipides et les glucides, encore plus vite qu'avant ! Bilan : une prise de kilos rapide, qui dépasse parfois le poids de départ. Lorsque ce va-et-vieny se répète au fil de vos régimes, ce mouvement de balancier est appelé l'effet yo-yo, d'après le yo-yo enfantin qui monte et descend.
Mais cela n'a rien d'un jeu : autant d'efforts pour des résultats aussi frustrants, voire affligeants...
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